Yağlı Turşu

Etiketler:
Yağlı Turşu
Yağlı Turşu

Yağlı Turşu

Turşular Konserveler – Yağlı Turşu Yapılışı

Genel Bilgiler Kategori : Turşu Konserve Tarifleri

Mutfak : Türk Mutfağı

Malzemeler :
– 1 Kg Biber
– 1 Kg Domates
– 3 Baş Sarımsak
– 1 Su bardağı Sirke
– 1 Su bardağı Zeytinyağı
– Kararında Toz Şeker, Tuz
Hazırlanışı :
Biberleri ve domatesleri salataya doğrar gibi doğrayın sarımsakların kabuklarını soyup ilave edin

10 Şubat 2013
bosluk

Sodalı Biber Turşusu

Sodalı Biber Turşusu
Sodalı Biber Turşusu

Sodalı Biber Turşusu

Sodalı Biber Turşusu Yapılışı

Malzemeler :

1 kg sivri biber
1 baş sarımsak
1 çay bardağı kaya tuzu
1 şişe maden suyu
Üzüm sirkesi

Yapılışı :

Kavanoza biberler ve aralarına soyulmuş sarımsak ve tuz koyarak yerleştirilir. Üzerine maden suyu ilave edilir. Kalan kısım sirkeyle tamamlanır. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.

bosluk

Böbrek Sote İsveç Usulü

Böbrek Sote İsveç Usulü
Böbrek Sote İsveç Usulü

Böbrek Sote İsveç Usulü

MALZEMELER :

250 gr Mantar (temizlenmiş ve dilimlenmiş)
500 gr Dana Böbreği (yağları temizlenmiş ve iri zar biçiminde doğranmış)
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Orta Boy Soğan (piyaz doğranmış)
1/2 Su Bardağı Şarap (1 kahve kaşığının ucuyla şeker atılmış)
4 Dilim Tost Ekmeği (tereyağ sürülmüş)

Böbrek Sote İsveç Usulü Tarifi :

Baş yemekten önce servis edilen İsveç usulü böbrek sote, yapılması çok kolay ve son derece lezzetli bir yemektir.
Geniş bir tavada tereyağı eritiniz. Tereyağın köpükleri kaybolunca soğan ve mantarları ekleyip, ara sıra karıştırarak 5-7 dakika, soğanlar pembeleşene kadar kavurunuz. Soğan ve mantarları delikli kepçe ile ısıtılmış bir kaba alarak, soğumamaları için üstlerini kapatınız.

bosluk
 Son Yazılar FriendFeed
Sağlık Köşesi
Yemek Tarifleri
Erkekçe
Resimlerin Dili
Ekim 2017
P S Ç P C C P
« Oca    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Kategoriler

Çok Okunanlar

Facebook Hayran Sayfası