Etli Pazı Çorbası

Etli Pazı Çorbası

Etli Pazı Çorbası

buğdaylı pazı çorbası tarifi, çorba tarifleri, et suyu ile çorba tarifleri

Kuzu etli ve buğdaylı pazı çorbası malzemeleri
300 gr pazı
2/3 su bardağı buğday
250 gr kuzu kuşbaşı
1 kırmızıbiber
1 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
5-5 su bardağı su

bosluk

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

Arzuya göre 1/2 veya 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış, didilmiş)
7 – 8 su bardağı tavuk suyu
1 adet büyük boy havuç
1/2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz

bosluk

Kepekli Tavuk Çorbası

Kepekli Tavuk Çorbası
Kepekli Tavuk Çorbası

Kepekli Tavuk Çorbası

Tavuk Çorba Tarifleri

Malzemeler:

1 parça tavuk göğüs eti
2 kaşık süzme yoğurt
1 kaşık yulaf kepeği unu
1 kaşık yulaf kepeği
1 tatlı kaşığı himalaya tuzu
1 tutam maydonoz

bosluk

Otlu Ayran Çorbası

Otlu Ayran Çorbası
Otlu Ayran Çorbası

Otlu Ayran Çorbası

Malzemeler:

7-8 sap maydanoz
7-8 sap dere otu
bir avuç nane yaprağı
2 kase yoğurt
isteğe göre soğuk su
Tuz

bosluk

Peskütan Çorbası

Peskütan Çorbası

Peskütan Çorbası

Peskütan nedir? Yapılışı :
Ekşiyen ayran , ateş üzerinde bir müddet karıştırılarak iyice ısıtılır. Ateşten indirdikten sonra icerisine taze ve soğutulmuş bir miktar daha ayran katılır . Elde edilen karışım tuzlanarak keseler icerisinde soğumaya bırakılır. İcerisindeki acımtırak su süzülüp , bir yoğurt kıvamını aldığında kimi yörelerde plastik kaplara , kimi yörelerde de küplere konularak saklanır . Bu işlemle elde edilen yoğurda peskutan denir

Peskütan Çorbası

Çorba icin yerterli peskutan su ile karıştırılıp ayran kıvamına getirilir. Tencereye bir kepce cekilmiş yarma ve yarım kepce kadar da yeşil mercimek konulur, birkac tane

bosluk
 Son Yazılar FriendFeed
Sağlık Köşesi
Yemek Tarifleri
Erkekçe
Resimlerin Dili
Eylül 2017
P S Ç P C C P
« Oca    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Kategoriler

Çok Okunanlar

Facebook Hayran Sayfası