Karışık Kolay Turşu

Karışık Kolay Turşu

72Patlıcanları ayıklayıp haşlayınız, sonra baskıya koyunuz, birkaç havucu uzunlamasına dörde bölüp doğrayınız. Sonra birkaç yeşil domatesi bir yerinden iğneleyiniz.

Bir iki baş sarımsakla bir miktar yeşil biberi ve bir kırmızı biberi ufak ufak doğrayınız. Küçük sekiz soğan koyup bir demet kereviz dalı yıkayınız.

Turşunun malzemesi hazırdır. Büyük bir kavanozun dibine bir iki dal kereviz koyup patlıcanlardan bir sıra yatırınız. Biraz sarımsak serpip iki üç parça kırmızı biberden dağıtınız.

İki üç soğanla arasına bir sıra domates dizip üstüne bir sıra yeşil biber geçiriniz. Sarımsaktan serpip iki üç parça kırmızı biber dağıtarak tekrar üstüne kereviz dalı koyunuz.

bosluk
 Son Yazılar FriendFeed
Sağlık Köşesi
Yemek Tarifleri
Erkekçe
Resimlerin Dili
Mayıs 2017
P S Ç P C C P
« Oca    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Kategoriler

Çok Okunanlar

Facebook Hayran Sayfası